Chi siamo
La stessa passione da quasi 50 anni
Da quasi 50 anni la gastronomia La Brace di Colosio è punto di riferimento nel bresciano per l’acquisto di prodotti alimentari genuini e di qualità.
Esercizio storico della città, a pochi passi da Piazza del Duomo e Piazza della Vittoria, La Brace di Colosio prende spunto dalle gastronomie più esclusive presenti nelle maggiori città.
Nel 2009 la gastronomia La Brace di Colosio cambia proprietà, mantenendo il proprio stile ma introducendo un tocco di freschezza ed esclusività.
Tutto grazie alle idee della nuova proprietà con a capo Simone Colosio, nome storico della città in materia di prelibatezze genuine.
La gastronomia La Brace di Colosio è divenuta meta obbligata per i passanti che si trovano a camminare tra le vie del centro.
É impossibile non lasciarsi attrarre dai profumi e dagli aromi provenienti dalla cucina di via Mazzini.